Người bị bệnh tiểu đường có ăn được thịt gà hay không?

Bệnh tiểu đường có ăn được thịt gà không? là chủ đề đang được nhiều người quan tâm trên các diễn đàn hiện nay. Dưới góc độ y học, người bệnh tiểu đường không phải kiêng bất kể thực phẩm nào. Và đương nhiên, việc sử dụng thịt gà trong khẩu phần ăn là hoàn toàn bình thường. Nhiều nghiên cứu đã chỉ rằng, việc sử dụng thịt gà giúp cung cấp nhiều chất đạm lành mạnh có công dụng ngăn ngừa hiệu quả bệnh tiểu đường. Bài viết dưới đây sẽ lý giải chi tiết hơn cho bạn về vấn đề này. 

Tác dụng của thịt gà đối với cơ thể

Trong thịt gà chứa hàm lượng đạm lành mạnh cao, khoảng 30 – 35g đạm cho 100g thịt gà. Do đó, việc sử dụng thịt gà trong chế độ ăn là lý tưởng để đảm bảo cho bạn sức khỏe tốt. Có thể kể đến một số tác dụng của thịt gà với cơ thể: 

  • Giảm cân hiệu quả: Lượng chất béo trong thịt gà tương đối ít. Vì vậy, sử dụng thịt gà kết hợp với rau quả tươi và chế độ tập luyện khoa học là ấn tượng cho liệu trình giảm cân hiệu quả. 
  • Hỗ trợ điều trị bệnh viêm khớp: Bên cạnh đó, thịt gà cũng được khuyến cáo sử dụng để hỗ trợ điều trị các bệnh về khớp. 
  • Giảm nguy cơ mắc ung thư: Trong thịt gà có chứa vitamin B3, là vitamin thiết yếu có thể chống lại ung thư. Bởi vậy, việc thường xuyên sử dụng thịt gà cũng giúp ngăn chặn và giảm nguy cơ mắc ung thư. 

tieu duong an ga duoc khong 2

Tác dụng của thịt gà đối với cơ thể

Bệnh tiểu đường có ăn được thịt gà hay không?

Bệnh tiểu đường có ăn được thịt gà không? Có. Người bệnh tiểu đường hoàn toàn có thể sử dụng thịt gà với khẩu phần tương tự như người khỏe mạnh. Giải thích cho nhận định này, trong thịt gà có hàm lượng lớn protein tốt cho sức khỏe. So với các loại thực phẩm khác nhau như thịt đỏ hay trứng, thịt gà tốt hơn hết và góp phần làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

Ngoài ra, chúng ta cũng cần lưu ý, với những người mắc bệnh tiểu đường có huyết áp cao hay tim mạch, cần hạn chế việc sử dụng da gà bởi trong đó có nhiều mỡ. Chỉ nên sử dụng thịt gà để cân bằng sức khỏe cũng như đảm bảo huyết áp ổn định. 

tieu duong an ga duoc khong 3

Bệnh tiểu đường có ăn được thịt gà hay không?

>>> Thông tin liên quan: Người bị bệnh gút có ăn được thịt gà hay không?

Cách dùng thịt gà tốt cho bệnh tiểu đường

Mặc dù tốt cho bệnh nhân tiểu đường, song nếu chúng ta không lựa chọn hay chế biến thịt gà đúng cách, rất có thể sẽ gây nguy hại trực tiếp đến sức khỏe. Dưới đây là một số cách dùng thịt gà tốt cho bệnh tiểu đường mà bạn nên tham khảo. Cụ thể: 

Lựa chọn thịt

Nên chọn phần thịt ức gà vì hàm lượng chất béo trong đó thấp hơn hẳn so với các phần thịt khác. Nếu không, bạn có thể loại bỏ da và sử dụng các phần thịt khác bình thường. 

Cách chế biến 

  • Về cách chế biến, chúng ta cần lưu ý một số điểm sau:
    Nêm nếm gia vị theo khẩu vị của bản thân, tuyệt đối không sử dụng đường vào món ăn. Vì như vậy sẽ làm ảnh hưởng đến tình trạng bệnh cũng như khiến món ăn trở nên ngang hơn. 
  • Nên sử dụng các loại dầu thực vật để chế biến thịt gà thay vì sử dụng mỡ động vật. Tuy nhiên, với các món thịt gà chiên rán, hơn hết nên dùng mỡ động vật, vì mỡ sẽ bền với nhiệt và không bị phân hủy ở nhiệt độ cao. 
  • Với các món luộc, nên sử dụng phần ức gà để đảm bảo đậm độ dinh dưỡng tốt hơn cho khẩu phần ăn. Luộc kỹ thịt trong thời gian nhất định, tránh luộc quá lâu khiến thịt gà không còn thơm ngon. 
  • Không nên ăn các món súp mặn với thịt gà, bởi điều này có thể làm ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn. 
  • Tích cực ăn với chế độ ăn lành mạnh, nhạt vừa, và đặc biệt là hạn chế tối đa mỡ động vật. 

Gợi ý các thực đơn với thịt gà đảm bảo chỉ số đường huyết an toàn

Chế biến thịt gà là khâu vô cùng quan trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến đậm độ dinh dưỡng có trong thực phẩm. Để giữ vững hiệu quả chăm sóc sức khỏe, bạn có thể áp dụng một số món ăn ngon với gà dưới đây.

  • Ức gà nhồi: Với món ăn này, bạn cần chuẩn bị sẵn ức gà và xẻ ở giữa để tạo thành một lỗ nhỏ. Tiếp theo, cắt nhỏ tỏi, rau húng, cà chua và nhồi vào bên trong phần lỗ vừa xẻ. Sau đó, phết lên bề mặt ức gà các gia vị bao gồm tiêu, dầu oliu và ớt. Cho chúng vào lò vi sóng và quay trong khoảng thời gian nhất định. Rất nhanh chóng, bạn đã có thể thưởng thức món ức gà nướng thơm ngon, bổ dưỡng. 
  • Gà luộc: Đây là món ăn quen thuộc và cũng vô cùng đơn giản. Bạn chỉ cần chuẩn bị nồi nước, thịt gà và sả, rồi cho lên bếp đun. Lưu ý, để giữa hương vị cho gà, có thể cho thêm chút muối xuống đáy nồi rồi xếp sảlên trên và đặt gà cuối cùng. Đun với lửa vừa trong khoảng 30 phút, bạn đã có thể thưởng thức món gà luộc hấp dẫn. Ngoài ra, bạn cũng cần chú ý, không nên dùng thịt gà luộc với bất kỳ gia vị nào đặc biệt là muối ăn.

tieu duong an ga duoc khong 1

Một số thực đơn với thịt gà dành cho bệnh nhân tiểu đường

>>> Tham khảo thêm: Mổ ruột thừa có được ăn thịt gà không? Những thực phẩm cần kiêng sau khi mổ ruột thừa

Gà tươi Phạm Xá – Địa chỉ cung cấp các món gà chất lượng

Dẫu biết cách chế biến là đơn giản, song với một số người đó thực sự là thách thực. Hay thậm chí với những người dù đã am hiểu quy trình nấu, nhưng cũng chưa chắc đã đảm bảo được hương vị và giữ đúng hàm lượng dinh dưỡng cho món ăn của mình. Hơn hết, để đảm bảo tiết kiệm thời gian và công sức, bạn nên lựa chọn những địa chỉ cung cấp các món gà chất lượng. 

Nếu bạn chưa tìm ra nhà cung cấp đáng tin cậy, đừng ngần ngại, hãy đến với Gà tươi Phạm Xá. Đây là địa chỉ chuyên phân phối gà mà các món ăn ngon từ gà uy tín hàng đầu hiện nay. Với nhiều năm kinh nghiệm, Gà tươi Phạm Xá xin cam kết: 

  • Luôn mang đến những sản phẩm chất lượng 
  • Giá thành hợp lý, cạnh tranh 
  • Nhiều ưu đãi hấp dẫn
  • Dịch vụ vận chuyển trọn gói 
  • Tư vấn nhiệt tình 24/24.

Bệnh tiểu đường có ăn được thịt gà không? Câu trả lời là có. Hy vọng, với một số thông tin trên đây sẽ giúp bạn hiểu hơn về tác dụng của thịt gà đối với sức khỏe nói chung và bệnh tiểu đường nói riêng. Nếu có bất kỳ thắc mắc gì, vui lòng liên hệ theo số điện thoại 0865 256 275 để được tư vấn miễn phí, nhanh chóng.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.