- Có khả năng đảm bảo chất lượng món ăn
- Khả năng Điều hành công việc
- Quản lý hàng hóa trong bếp
- Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh cá nhân, vệ sinh an toàn thực phẩm
- Quản lý công cụ, dụng cụ, tài sản được giao
- Quản lý nhân sự bộ phận bếp
- Tham gia hoạt động kinh doanh
- Phối hợp với các bộ phận
- Tính cách ôn hoà nhiệt tình